run annika run!: Glutenfri couscous

måndag 4 juni 2012

Glutenfri couscous

Gjorde en glutenfri couscoussallad i går. Vart helt ok! Åt kyckling till. Kungen gillade det men Storebror var mest tvär och ville inte äta. Men smakade i alla fall. "En sked av allt" ska mina darlingar smaka!

Molino Nicoli majs-couscous

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

... plus lite till.

Jag är en medelpading som bor i Karlstad sedan 1999. Jag är gift och har tre barn.

Jag älskar att träna!

Mer om mig. Jag är född och uppvuxen i Sundsvall . Hamnade i Karlstad via studier i Borlänge, högskolan Dalarna och Idrottshögskolan. Där träffade jag min man. Sedan bar flyttlasset av till Karlstad för jobb.

Har orienterat på elitnivå med start i JVM och några JSM-medaljer som resultat. 10-mila har jag varit med och vunnit två gånger. Fyra marathon har jag gjort med bästa tiden på 3.10. Fem vasalopp har jag också pinat mig igenom. Bästa tiden är 5.47. Min man har varit medeldistansare på elitnivå. Och han har gjort Vasaloppet på 4.46 (med 60 mils skidåkning i bena´...!)